地名由来：明朝年间，有一地仙论该地属“两狮抡球”福地，岗上有像狮子头的乱石，又名“狮牯脑”或称乱石岗；后有余氏在南昌府做红笔司（师）爷，在此建一幢官房，大门两侧篆刻了两只红石缸，故名“石头缸”，简称石缸，谐音石岗。

石岗镇于1987年1月由南昌市石岗镇与新建县石岗乡合并成立，为全县10个建制镇之一，也是全县的农业大镇。位于新建县城西南，东北与流湖镇相接，东南与松湖镇相连，西北与高安市大城镇接壤，西南与高安市兰坊镇毗邻，南与丰城市隍城镇交界，北与西山镇相依。总面积133.2平方公里。耕地面积51949亩（其中水田43791亩，旱地8158亩），林地8.67万亩，水面5891亩。辖24个村委会，205个村民小组，2个林场，1个居委会，总人口4.6万人，其中城镇人口6000余人。

镇内交通便利，区位优越，政府驻地石岗街距县城41公里，距320国道15公里，距昌樟高速公路10公里，距南昌市45公里，属南昌半小时经济圈，锦江自西向东而过，南（南昌）丰（丰城）公路自北向南，西（西山）松（松湖）公路自北向东南在境内交汇。石岗大桥横跨锦江，连接两岸，70％的行政村都通了水泥路。政府办公楼由原老石岗街迁进南昌市抚河区搬迁后新建的新街。近年来，按照开发新镇区、改造老镇区的思路，按照城镇发展总体规划，加大了城镇建设力度，镇区面貌焕然一新。现新、老集镇面积达6平方公里，镇区设施逐步完善，现有长征路等主要街道7条，总长6700米，其中商业街2条。1988年9月新建了农贸市场1个，面积3280M2，商贸交易非常活跃。镇内有自来水厂一座，日供水量达5万吨，安装路灯40盏，闭路电视300余户、收视频道达22个。教育设施较为完善，镇区有初级中学2所，中心小学1所，完全小学20所，村小3所，教学点3个；中心卫生院1所、防疫站1所、村级卫生场所24个，文化站在1998年被评为全省“百强文化中心站”。移动、联通公司均建有传送站塔，环卫所已从建保所分离，垃圾处理场、公共厕所均在筹建中，小城镇生态园建设项目正在申报立项之中，城镇建设的快速发展，正在为镇区生活质量的提高和经济的更快发展，提供更加良好的环境和空间。

二、特色农产品介绍

茶油——我镇现有油茶林15000亩，年产油茶籽1.2万吨，目前全镇油茶加工厂有30余家，年产茶油1000吨。

蔬菜——现有界檀圩无公害蔬菜基地2000亩，年种植蔬菜收入1500万元。目前，以南昌大铭速冻食品厂签订了苞菜、芹菜、荠菜、胡萝卜、韭菜等品种繁多的蔬菜购销合同，建立了订单农业产业链，实施了网上购销。

历史沿革：

1962年成立石岗公社，划归松湖区管辖。

1966年石岗、徐塘、朱坊公社合并为石岗公社。

1984年，公社改乡。

1987年1月改称石岗镇，划归新建县管辖。