地名由来：传说东有狮、象二山间有中宫燕古河，架空粗藤被断淌红液七日，染红河水，故名红观。后以同音易名洪冠。

2023年3月，农业农村部推介洪冠镇为2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇（南药）。

2018年7月，农业农村部认定洪冠镇为第八批全国一村一品示范村镇（洪冠南药）。

信宜市辖镇。1958年称上游公社，1962年分为洪冠、大樟、楼垌三个公社，1982年改洪冠区，1986年建洪冠镇。位于市境中部，距市府38公里。面积148.9平方公里，人口4.2万。辖大樟、蓝村、云丽、锦衣、垌尾、楼垌、垌头、扶曹、红塝、洪冠、洪上、中燕、翻稿、翻南14个管理区和1个居委会。农副产品有水稻、松脂和南肉桂、砂仁、益智、八角等名贵中药材，是广东木本药材生产基地之一。中宫旅游区有凌十八故居墙等旅游点十多个。

历史沿革：商、周属百越地，秦属桂林郡，汉初属南越国，元前111年（汉元鼎六年）至三国时期，属交趾（后改交州）州史部苍梧郡端溪县，晋属端溪县，南朝梁属梁德县，隋属怀德县，唐、五代属信义县，宋、元属信宜县，（1577年）罗旁战事后属西宁县感化都，清乾隆二十一年（1756年）属信宜县感化都，民国时期为大樟堡，1958年称上游公社，1962年分为洪冠、大樟、楼垌三个公社，1982年改洪冠区，1986年建洪冠镇。