地名由来：创建于清朝年间，以境内白石岗而得名。

白石镇位于信宜市东部，距市区19公里。辖19个村委会和1个居委会。全镇总面积180平方公里。

镇内资源丰富，水电蕴藏量达1．2万千瓦，现已开发960千瓦，拥有水电站24座，年发电量4000万千瓦时；矿产资源主要有钠长石、高岭土、铜矿、铁矿、石英石等，其中钠长石矿是粤西地区品位最优、露天开采的矿产，储量达1000万吨以上；林业资源主要有松杉林，蓄积量达36万立方米；出口竹器编织业发达，年产值达2000万元；全镇形成了三华李、龙眼、南蕉、红橙等名优水果生产基地；山地养鸡年饲养量达400万只。

省道达北线横贯全镇东西，各行政村公路通畅，运输业发达，拥有营运车队3个。

历史沿革：

清代时期，为白石堡。

民国二十一年（1932年），改为扶龙、德连、岳龙、沙溪、大成、石垌、官山、石屏8个乡，乡下设里。

民国二十九年（1940年），扶龙、德连、岳龙、沙溪4个乡合并为白石南乡（大成、石地、官山、石屏4个乡合并为白石上乡）。

中华人民共和国成立后，为信宜县第五区。

1952年，改为第十区。

1957年，分设白石、沙底、大成3个乡。

1958年11月，改为白石公社。

1983年10月，改为白石区。

1986年，白石区改白石镇。