地名由来：大寨苗族乡，因辖区中心为一大田坝，形成村寨，故名大寨。

2021年1月，大寨苗族乡上榜2020年度四川省实施乡村振兴战略工作先进乡镇名单。

古蔺县辖乡。烤烟生产基地。1962年建大寨公社，1987年置大寨苗族乡。位于县境西北部，距县城40公里。面积43平方公里，人口0.6万。辖富裕、民进、双河、龙桥、阳榜、海塘、向阳、沿河、富华、店子10个村委会。农业主产水稻、玉米。年产烤烟万担以上，是什邡卷烟厂定点生产的烟叶基地之一。每年农历正月十三至十五是苗家“采山集”，邻近的赤水、叙永的苗族青年男女，身着节日服装，吹起芦笙，前来踩山(赶集)，会亲访友，多达数千人。

历史沿革：

民国时期，大寨苗族乡境域属桂花乡五、六、七保。

1950年，建乡。

1956年，黄泥乡并入。

1958年，并入桂花公社。

1961年，建大寨公社。

1962年，析置乌龙公社。

1981年，公社改乡。

1987年，改为大寨苗族乡。

2006年，乌龙苗族乡前丰村的第3、第4、第5组划入。