地名由来：香鹿山上窄下宽，上下左右边沿齐整、两侧对称，酷似一个倒扣的香炉，因此名为香炉山。唐时，武则天喜欢此地风景秀丽，常来游猎，偶遇神鹿，改此山名为香鹿山，镇以此名。
2022年3月，香鹿山镇被命名为2021年度河南省卫生乡镇。
2021年10月，香鹿山镇上榜2021年全国千强镇名单，排名第690位。
2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，香鹿山镇榜上有名。
2021年9月，香鹿山镇入选2021年河南省特色生态旅游示范镇。
2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，香鹿山镇榜上有名。
2019年10月，2019年度全国综合实力千强镇榜单公布，香鹿山镇位列第644名。
香鹿山镇位于宜阳县域东北部，素有宜阳“东大门”之称，东接洛阳市洛龙区，西连柳泉镇、石陵乡，北与新安县毗邻，南与城关镇、城关乡隔河相望，宜阳县北城区位于该镇境内，总面积122.3平方公里，下辖31个行政村，总人口5.8万人。
香鹿山镇以发展高效农业为目标，通过调整农业产业结构，已形成了黄窑无公害蔬菜基地和甘棠农业科技高效示范园，农业基础地位进一步得到加强。建成了段村、甘棠养殖专业村5个。段村蔬菜批发市场是宜阳县最大的蔬菜批发市场之一。该镇水电资源丰富，交通通讯发达，先锋渠和协济渠源源不断地向该镇和下游送来丰富水资源。河滩鱼塘星罗棋布，是休闲娱乐的好去处。山区是优质烟叶生产基地，近年来，油葵、中草药等经济作物发展迅猛。
乡镇企业已成规模。以电厂为中心的北城工业园区正在崛起。现有龙羽宜电、龙羽虹光两个县重点企业，有洛阳奇航化工有限公司、洛阳松森玻璃纤维有限公司、洛阳亚东变性淀粉厂、洛宜石棉瓦厂4个镇骨干企业。2004年，洛阳龙羽虹光、年产20万吨氢氧化铝项目、北城区5万吨水厂项目、占地170亩的科达小区建设、行政中心搬迁、香鹿山大道建设等工程相继在寻村镇开工建设。新上企业5个，其中投资1800万元的洛阳奇航4A沸石二期已建成投产；分别投资1200万、800万元的宜阳宏达金刚砂有限公司和洛阳慧光刚玉有限公司，两个公司的围墙和办公楼主体建成，正在进行厂房和园内道路建设；投资1.5亿元的一拖（洛阳）申信铸业有限公司前期准备工作就绪，已经破土动工；投资800万元的洛阳龙祥水电厂也已开始施工。这些项目的进驻，为我镇工业经济的发展注入了新的活力。
2004年完成财政收入520万元，比去年净增150万元；国内生产总值完成2.49亿元，净增5300万元，占目标任务的127%；乡镇企业入库税金完成380万元，占目标任务的140%；养老保险金完成11.9万元，占目标任务的125%；农民人均纯收达到2050元，比去年同比增长8%；招商引资完成4800万元，占目标任务的137%，其它经济指标也位居全县前列。农民减负工作及农业产业结构调整成效显著；小城镇经营管理成绩喜人；完成植烟面积4906亩，实现税收49.1万元，建立了甘棠300亩烟叶示范基地，劳务输出及计生工作也取得了显著成绩。
甘棠寨遗址
甘棠寨遗址类别：古遗址时代：东周地址：宜阳县香鹿山镇甘棠村
召伯听政处碑
召伯听政处碑类别：石刻时代：清地址：宜阳县香鹿山镇甘棠村
历史沿革：
明、清初时属石安里，乾隆以后分属于屏阴区、城厢区、甘棠区德石一里、石二里、闲和里。
1929年设立寻村区。
1933年为第一区。
1943年设八关乡，乡公所驻地寻村。
1956年寻村划为中心乡。
1958年成立寻村人民公社。
1983年改为寻村乡。
2000年撤乡设镇，改为寻村镇。
2011年7月更名为香鹿山镇至今。