地名由来：传说村庄曾被地震和洪水摧毁，人们又在废墟上重建村庄，故名重摞庄；后演变为垛庄；镇为行政区划名称，即政府驻地在垛庄的行政区。

2023年2月，垛庄镇被确定为第三批山东省教育强镇筑基试点乡镇。

2022年12月，垛庄镇被评选为2022年度临沂市十强农业乡镇。

2022年12月，垛庄镇被评选为2022年度临沂市十强宜居乡镇。

2022年4月，垛庄镇被确定为第三批山东省乡村振兴“十百千”示范创建乡（镇、街）。

2021年12月，垛庄镇被认定为第二批山东省乡村振兴示范乡（镇、街）。

2021年4月，垛庄镇入选2021年农业强镇创建名单。

2020年7月，全国爱卫会命名垛庄镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2017年11月，中央文明委决定授予垛庄镇第五届全国文明村镇称号。

2014年7月，垛庄镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。