地名由来：位于一土丘之下，俗语土圪堆，住户依崖挖窑而居，故名圪堆底。

圪堆底村原属汾西，1953年划归赵城县。所属自然村：圪堆底、北峪前河

圪堆底村与南石明村、上张端村、北石明村、下张端村、跃上村、许村村、后涧村、李村垣村、北垣村、李村村、师庄村、好义村、平垣村、崔家庄村相邻。

圪堆底村附近有洪洞大槐树寻根祭祖园景区、广胜寺、明代监狱、霍山、明代移民遗址、洪洞马牧八路军总部旧址等旅游景点，有洪洞莲藕、秦壁鞭杆葱、炒揪片、羊杂烩、晋南醪糟、洪洞甲鱼等特产，有祭祖习俗（大槐树祭祖习俗）、楼村中医世家胃灵散制作技艺、洪洞大槐树“中元节祭祖大典”、洪洞走亲习俗、洪洞道情、洪洞通背缠拳等民俗文化。