地名由来：因曾是通景谷县的要道，有马店驿站，又处山梁平台得名。

2022年2月，云南省爱卫办命名马台乡为2021年度云南省卫生乡镇。

马台乡位于临翔区东部澜沧江畔，乡政府驻地距临沧城区44公里。全乡有9个村145个村民小组，6341户25028人，国土面积296平方公里，有耕地总面积36303亩。乡境内立体气候明显，最高点位于平河村大雪山，海拔3429米，最低点位于澜沧江边，海拔仅813米，年平均气温为22.8℃，年降雨量1400毫米。乡党委下设9个村党总支，1个机关支部，5个非公有制经济党组织，共有34个党组织，有党员725人。

1940年设马台乡，1950年设第五区，1955年更名马台区，1957年设乡，1958年设东风公社，1959年更名马台公社，1961年设区，1966年设东方红公社，1973年复置马台公社，1983年设区，1987年设乡。位于县境东部，距县城45公里。面积294.6平方公里，有汉、拉祜、彝、傣等民族。临邦公路过境。辖马台、平河、那杏、全河、南糯、平掌、清河、唐家寨、琅琊9个行政村。乡镇企业有茶叶加工等厂。农业主产水稻、玉米、小麦、茶叶。

历史沿革：

民国二十七年（1938年），马台片区为东区。

1951年，为县辖第五区。

1958年10月，成立马台公社。

1983年12月，公社改区。

1987年11月，区改乡。