2015年8月,农业部认定平厂村为第五批全国一村一品示范村镇(渊启大蒜)。
平厂村是河南省开封市杞县城郊乡下辖的行政村,城乡分类代码为122,为镇乡结合区。区划代码为410221213209,居民身份证号码前6位为410221。邮政编码为475000,长途电话区号为0378,车牌号码为豫B。平厂村与和庄村、豆贵寨村、赵楼村、朱寨村、杨巴庄村、马头村、仁里寨村、坡吴村、老徐庄村、北花园村、唐寨村、张洼村、东十里铺村、梁堂村相邻。
平厂村附近有杞县孔庙、杞县大云寺塔、杞县大同中学旧址、虎丘寺(杞县农民起义旧址)、杞县钟鼓楼、枸脊骨树等旅游景点,有杞县大蒜、杞县柳编、杞县酱菜、杞国忧皮肘、杞县酱红萝卜、莫家酱菜等特产,有开封盘鼓、朱仙镇木版年画、朱仙镇年画、大相国寺梵乐、尉氏曲艺等民俗文化。