地名由来：传说300年前的一天，乌云翻滚，大雨倾盆，蛟龙出现于塘中部的芦花塘内，转瞬间腾空而去，故名“起蛟塘”，简称蛟塘，以此得名“蛟塘镇”。

2023年1月，江西省爱卫会命名蛟塘镇为2022年度江西省卫生乡镇。

2021年10月，蛟塘镇被文化和旅游部命名为2021-2023年度“中国民间文化艺术之乡”（西河戏）。

星子县辖镇。县西南部农副产品集散地。1950年属蛟塘，蛟东、联合、利民等乡，1958年成立蛟塘公社，1968年与蛟东公社合并，仍称蛟塘公社，1984年改乡，1992年建镇。镇政府驻蛟塘。距县城30公里。面积39.5平方公里，人口1.9万。有乡级公路北至钱家墩接105国道。辖芦花塘居委会及蛟塘、深耕、新亭、铁门、铁炉、芙蓉、西庙、槎垄、龙溪9个村委会。农业以种植水稻、棉花为主。盛产鲜鱼。企业有水产场、果园、茶园、枣园、农机站、轧花厂、农工贸集团公司。

历史沿革：

中华人民共和国成立初属第一区蛟塘、蛟东等6乡。

1958年属蛟塘、蛟东人民公社。

1964年析蛟塘人民公社繁荣、古田大队归吉山人民公社。

1968年蛟东人民公社并入蛟塘人民公社。

1985年撤社建蛟塘乡。

1992年5月撤乡设蛟塘镇，属星子县。

2016年经国务院批准，撤销星子县，设立县级庐山市，属庐山市。