地名由来：“林”是指该地林地多，植被茂盛。“泉”是以该地境内洞霄、涌泉水等多河流寓意。故名为“林泉乡”。

2023年1月，江西省爱卫会命名林泉乡为2022年度江西省卫生乡镇。

2019年11月，江西省生态环境厅授予林泉乡为第十二批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。

林泉乡地处德安县东北部，是德安县的北大门，与九江县马回岭镇、岷山乡接壤，总面积74平方公里,耕地面积7151.77亩，山林面积67728亩。全乡辖5个行政村，66个村民小组，总人口9210人，8个党支部，269名党员。境内石灰石资源十分丰富，钙产业发达,是我县传统棉花种植区。

林泉交通便利。距庐山机场、京九铁路仅5公里，与赣粤高速公路相距15公里，连接赣粤高速公路、海后及马回岭的战备公路贯穿全境，交通四通八达；中国移动、中国联通均在境内设有通信基站，信息十分便捷；电力、医疗等基础设施完善。

林泉是一个矿产资源大乡，境内储藏着丰富的石灰石、萤石、锡、铁、铅锌矿、方解石等矿产资源，其中石灰石资源储量大、品位高，国内首屈一指，其碳酸钙含量达98%以上，含硅及其他金属成份少，是生产水泥、轻钙、活钙等各种钙系列产品的主要原料，开发前景十分广阔。

目前石灰石、萤石资源得到了一定的开发利用。碳酸钙小区初具规模，九江大宇生化、江西方大两家中型化工企业于2003年落户我乡，分别年产轻质碳酸钙25000吨和15000吨，活性碳酸钙15000吨和10000吨。江西彭山实业、江西昌达钙业分别于2004、2005年落户我乡，成为我乡重要的经济增长点，其中昌达钙业年产石灰8万吨以上。一批小型重钙厂、灰钙厂、精质矿粉厂不断投产。碳酸钙产业成为我乡经济发展的支柱，各类钙产品的年产值已达到5000多万元，05年实现税收200多万元，占全乡财税收入的80%。林泉已成为赣北最大的钙系列产品生产基地。

在县委县政府的正确领导下，在九千林泉儿女的共同努力下，林泉社会经济取得全面快速发展，我们热忱欢迎海内外客商和社会各界有识之士来我乡考察、投资，共谋发展大业。

历史沿革：

1949年5月，为岷山、洞霄、清塘、金家、白云、凤凰乡行政区域，隶属县第二区管辖。

1951年，为洞霄、清塘、金家、林泉乡行政区域。

1956年，洞霄、清塘、金家乡并为洞霄乡，辖屏峰、团结、涌泉、清塘、大溪畈等20个初级农业社，林泉乡划入黄㛚乡。

1957年，转初级农业社为横山、屏峰、团结、涌泉、清塘、大溪畈、黄家畈、何桥高级农业社。

1958年，成立洞霄公社。

1961年，划分为洞霄、岷山两个公社。

1968年，洞霄公社并入狮子公社，岷山公社划给九江县（柴桑区）。

1972年，从狮子公社析出，成立林泉公社，辖原洞霄公社和原狮子公社林泉大队和白云、凤凰大队的部分自然村。

1984年，机构改革，撤公社改称林泉乡。