地名由来：因古时沼泽遍布、积水似湖而得名。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名胡村镇为2020－2022周期山西省卫生乡镇。

2014年7月，胡村镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

胡村镇是太谷县人口大镇、工业重镇、经济强镇。境内交通便利，地势平坦，地理位置优越，南与太谷县城交界，东北距晋中市25公里，北距省城太原50公里，距太原飞机场30公里。龙城高速公路、108国道、南同蒲铁路穿境而过，公路四通八达。全镇辖16个行政村，总面积70.5平方公里，常住人口4.5万人，暂住及流动人口达20000余人，耕地面积7万余亩。2011年被省政府确定为“百强示范镇”之一。2012年，全镇工农业总产值达63亿元，农村经济总收入达到61亿元，乡镇企业生产总值达40亿元，人均纯收入达到13200元。

胡村镇与范村镇、侯城乡、北洸乡、水秀镇、阳邑乡、小白乡、任村乡、白塔区、北城区、南城区相邻。

胡村镇附近有孔祥熙故居（孔家大院）、曹家大院、美宝农业观光园、法安寺、北洸万亩生态园、无边寺白塔等旅游景点，有太谷壶瓶枣、太谷饼、太谷龟龄集、郎枣、太谷熏鸽、油面等特产，有晋剧、和顺五谷画、左权开花调、牛郎织女传说、杨氏中医烧伤疗法、寿阳油柿子技艺等民俗文化。