地名由来：原名富家坡，明末为新建的兴国寺举行庆典时，请来一尊铁佛，此后寺内香火鼎盛，众僧商量要再命一响亮的名字，一老僧脱口说："自来铁佛为一景。”此后村名更改称景尚。

2020年7月，全国爱卫会命名景尚乡为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

景尚乡位处太行山腹地，阳泉（30公里）、榆次（40公里）、太原（50公里）金三角地带，是寿阳县“四十坪”之首。全乡辖11个行政村，23个自然村，共1760户，5980人，总面积为79平方公里，耕地面积44200亩，林地面积40000余亩，其它为村庄、道路、河流等占地。土地资源丰富，交通十分便利，发展前广阔，以机械旱作农业为主，以玉米种植、蔬菜种植和畜禽养殖为主导产业，属纯农业乡。

近年来，围绕“农业增效，农民增收，农村和谐发展”的总体目标，按照“板块化发展、园区化承载、集群化推进”的发展思路打造出了“奥运世博有机蔬菜专供基地”、“松塔水电站移民新村建设基地”、“长寿养生宜居基地”、“雨润集团养殖基地”、“-总司令路居地”、“省级新农村建设示范点”、“马鞍桥生态园观光旅游开发基地”、“旱垣现代农业示范基地”、“山西省生态优美乡镇”等名片，按照“一城两翼四集镇”建设规划，景尚集镇建设渐现雏形。现代农业示范区建设步伐加快。

先后荣获“全省生态优美乡镇”、“全市农村小额人身伤害保险表彰”、“老龄工作先进奖”、“农机化应用及秸秆综合利用先进乡镇”、“安全生产先进乡镇”、“平安乡镇”等三十多个奖项。在寿阳路南大地上实现了赶超跨越的新局面。