枣树坪有户数240户，人数730人，乡村从业人员310人，耕地面积920亩，园地面积190亩，林地面积239亩，新型合作医疗参保人数608人，享受最低生活保障人数24人，农作物播种面积665亩，粮食作物播种面积650亩，粮食总产量154吨，玉米播种面积320亩，玉米总产量96吨，羊年末存栏数400只，干鲜果总产量85吨，农村经济总收入263万元，农民人均纯收入3493元。

枣树坪村与永城村、军寨村、东卜宜村、范村村、武村村、北石渠村、南石渠村、南杜家庄村、落邑村、林泉村、小胡村、靳村村、梁家滩村、西卜宜村相邻。

枣树坪村附近有平遥古城、平遥镇国寺、平遥双林寺、平遥城隍庙、平遥文庙学宫博物馆、日升昌旧址（中国票号博物馆）等旅游景点，有平遥牛肉、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥酥梨、平遥红薯、合碗子等特产，有宝剑制作技艺、杨氏中医烧伤疗法、熏肘传统制作工艺、灯彩（平遥古灯艺）、平遥剪纸、平遥推光漆器髹饰技艺等民俗文化。