地名由来：梅塘镇因驻地有池塘，周植梅树，故名。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，梅塘镇榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，梅塘镇榜上有名。

普宁市辖镇。1957年建乡，1958年并入里湖公社，1960年析建公社，1983年改设区，1986年设镇。位于市境西北部，面积73.1平方公里，人口9.3万。省道安(流)前(埔)公路横贯镇的中部，县道梅(塘)棉(湖)公路连结榕江水运。辖梅塘居民管理区和泗坑、石鸟、涂洋、高埔、双湖、大宅、溪桥、西山、远光、新民、瓜园、景光、田丰、新光、桥光、长美、内光、内丰、内联、溪南、社山、安仁、大东山23个农村管理区。工业有服装、食品、美术工艺等。溪南竹帽遐迩闻名，长美陶瓷业有100多年历史。

历史沿革：

明、清代，属普宁黄坑都。

民国时期，属普宁县第三区、第二区。

中华人民共和国成立后，属普宁县梅峰区、里湖区、第九区。

1957年，撤区，分设梅塘、溪南乡。

1958年3月，并为梅塘乡。

1958年9月，并入里湖人民公社。

1961年3月，从里湖人民公社分出，建立里湖梅塘、溪南人民公社。

1963年1月，溪南人民公社并入梅塘人民公社。

1983年，撤社设区。

1986年，撤区建镇。