葵亭村位于葵潭西北部，与玄武社区交界。2009年底总人口2549人，耕地面积830亩，其中水田面积413亩，山地面积4000亩。葵亭物产丰富，素有荔枝之乡美称，荔枝种植面积3378亩，有三月红、乌叶、妃子笑、桂味、凤花等品种。村民主要经济收入以农业为主。

葵亭村与吉镇村、青陂村、吉成社区、三池埔村、玄武社区、石陂村、土墙墩村、长春社区、土角寮村、门口葛村、千秋镇村、南照埔村、头屯村、溪口村相邻。

葵亭村附近有世铿院、惠来海滨度假村、大南山八国风情园、金海湾植物园、神泉胜迹、客鸟尾石笋等旅游景点，有惠来荔枝、靖海鲍鱼、靖海豆楫、隆江菜脯、油索、靖海龙虾等特产，有惠来九鳄舞、高跷虎狮、民间信俗（打火醮）、葵潭鹤舞、靖海景屏等民俗文化。