地名由来：传古时有人在此高地（当地称“圪垱”）开店，后人定居成村，称圪垱店。

2021年1月，河南省爱卫会命名圪垱店镇为2020年度河南省卫生村。

圪垱店镇古称青龙镇，位于武陟县东部，境南一公里是风景名胜黄河第一观---嘉应观，辖区面积48.3平方公里，辖21个行政村，总人口3.9万（其中回族人口0.3万），人均纯收入3829元。资源丰富，交通便利，焦郑高速公路、郑常、詹郇、武商公路穿境而过，发展经济的条件比较优越。

传统农业基础较好。境内四季分明，光照充足，土地肥沃，地势平坦，年降雨量700毫米，无霜期240天，适宜各类农作物生长。全乡耕地面积4.2万亩，主要粮食作物有小麦、水稻、花生、玉米等，面积3.6万亩；经济作物有大棚蔬菜、苗木花卉、小杂果等，面积0.6万亩，已建成了以邢庄、“四伊”（高伊、程伊、秦伊、王伊）为中心的2500亩无公害蔬菜园区和以小岩、圪当店为中心的3500亩苗木花卉园区。以养牛为主的畜牧业发展迅速，拥有隆森养殖有限公司、中瑞牧业有限公司、焦作三合牛业有限公司三个千头牛场，计划投资2.4亿元的伊真万牛奶牛养殖有限公司于2005年6月奠基开工，牛存栏5560头。荣获“河南省奔小康科普示范先进乡镇”、“武陟县党员干部无公害蔬菜种植基地”称号。

工业经济增势强劲。发挥优势，挖掘潜力，形成了皮革制品加工（羊剪绒系列）、纸制品加工（卫生材料、包装产品）、高科技超硬材料（金刚石、立方氮化硼）和交通运输四大支柱产业，其中固定资产投资100万元以上的皮革制品加工民营工业企业多达20余家。皮革加工产品远销澳大利亚、俄罗斯等国，河南富莱格超硬材料科技有限公司的立方氮化硼生产线，填补了市县空白。计划投资1.2亿元的晶体硅太阳能电池板项目已于2005年3月奠基，12月份开始动工。

区位优势非常明显。圪当店乡西邻武陟县城，南靠郑常公路，北依郑晋高速，东距京广铁路10公里，黄河三桥与郑晋高速交汇与此，距郑州、新乡、洛阳、焦作等中心城市均不足半小时车程。管理规范、服务一流的武陟县城东工业园区位于境内。邮电通信便捷，国际国内程控电话、通迅网络覆盖全境。地下水资源丰富，电力供应充裕，工农业生产和居民生活条件日益改善。

丰富的物产资源，独特的乡村文化，优惠的投资政策，良好的配套服务，深深吸引着越来越多的客商前来投资兴业。热情好客的圪当店乡人民，真诚欢迎有志之士与圪当店乡人民携手共同开发这片充满生机的热土。

五龙池及东岳庙遗址

五龙池及东岳庙遗址位于武陟县圪垱店乡圪垱店村。年代为唐、清。五龙池及东岳庙遗址是河南省第七批文物保护单位。东岳庙历史悠久，建筑风格奇特。东岳庙，群众俗称大庙，位于武陟县城东10公里圪当店乡董

历史沿革：

明属武陟县千秋乡，清属武陟县善一里、善二里、古阳乡。

1945年前后属武陟县建国乡。

1948年先后属武陟县五区、六区。

1953年并村建圪垱店乡，属武陟县。

1955年设圪垱店中心乡。

1956年改圪垱店乡。

1958年成立圪垱店公社。

1983年复称圪垱店乡。

2020年撤乡改置圪垱店镇。