茭一村委会位于镇西南部，南边是海洋，东与白沙，西与西联，北与冲口村委会毗邻。耕地面积5163亩，其中水田4994亩，旱地169亩。人口4062人。明清时期属海宴都，民国期间属台山县第九区茭勒乡，1958年划分为茭一大队（是现辖区域的一部分），1988年称茭一管理区，1999年称茭一村委会，2004年撤并村时与有丰村委会合并组成新的茭一村委会。距圩镇5公里，距台城90公里。村委会驻在北边灶市场内。辖老骆新村、老骆旧村、容许、瓦屋厂、老黎、五车、老陈、老甄、老黄、老徐、老伍、老伍墩、上楼仔、下楼仔、北边灶、大墩、大墩新村、明星村、泽福里、西十、有丰等21个村小组。属围田地区。产稻谷。畜禽以生猪、鹅为主。

现任村“两委”干部：黎坚良、陈元珍、甄景路、甄凤婵、甄焕池、陈元璋。

2009年，各村小组上缴办公经费14.9万元。

联系电话:5711572

茭一村与西联村、大担村、横山村、五乡村、九岗村、鱼地社区、渔业村、冲口村、白沙村、沙奇村、高朗村、凤村村、上头村、汶村村相邻。

茭一村附近有川岛旅游度假区、下川岛、上川岛、康桥温泉度假村、广海灵湖古寺、【江山多骄】国际文旅展贸城等旅游景点，有台山大米、台山蚝、台山鳗鱼、台山青蟹、台山鲜蚝宴、大花虾蒸杂鱼等特产，有台山广东音乐、台山民歌、台山浮石飘色、白沙茅龙笔制作技艺、火画扇等民俗文化。