地名由来：因原驻地临溪水，境地溪水湛湛，又盛长紫苏，故名。

2019年1月，江西省生态环境厅授予苏溪镇为第十一批江西省省级生态乡（镇）荣誉称号。

苏溪镇位于泰和县西南边境，与万安县、遂川县接壤。辖14个行政村，1个居委会，142个村小组，160个自然村，总面积98平方公里，其中山地面积25万亩，耕地面积3.8万亩。全镇常住人口2.2万余人，农业人口1.9万余人，5000余户。圩镇白土街，为镇政府驻地。2002年，实现工农业总产值1.42亿元，财政总收入360余万元，地方财政收入270余万元，农民人均纯收入2617元。

一、历史沿革及行政区划

苏溪镇建制始于明朝，古称白土里。1954年2月，为便于梅陂水渠管理，经万安县、泰和县协商，吉安专员公署批准，将万安县所辖的白土乡划归泰和县第二辖区，成立白土乡。1958年10月，白土乡人民政府改名苏溪人民公社。1969年苏溪、马市、栖龙三个公社合并为马市人民公社，1972年马市人民公社又拆为苏溪、马市、栖龙三个人民公社。1984年公社管理委员会改为乡人民政府，1997年撤乡建镇至今。辖上宏、高溪、芫背、横塘、苏溪、三居、石陂、上彭、下彭、石洲、水口、油居、良边、雷冈14个行政村。

二、交通、资源

苏溪镇交通便利，105国道途径圩镇，贯穿全镇9个村委会，境内长达11公里，全镇村村通路，部分村组通水泥路。圩镇离县城21公里，离赣粤高速公路6公里，离火车站23公里，离井冈山机场25公里。

苏溪镇水资源丰富，有小（二）型水库三座，小山塘51座，水面面积3000亩，梅乌江贯穿全镇，过境流程20.5公里，梅陂水库、梅陂渠道、梅陂灌溉站、雷冈水电站是全镇的主要灌溉工程，全镇有效自流灌溉面积达27000余亩。

矿产资源有磁铁矿、石膏矿，分别分布在苏溪村，下彭、水口、雷冈村，但因储量不明，尚未开采。

三、特产

近年来，苏溪镇党委、政府以市场为导向，以效益为中心，以资源为依托，以产业结构调整为主线，发展特色农业、效益农业。农作物以优质稻（玉雪粘、马坝油粘、马坝新粘）为主，主要经济作物有工业蔗、水果蔗、西瓜（无籽西瓜、水蜜双色冰淇淋西瓜、拉网西瓜、秋西瓜）、花卉苗木、百合、花生、双低油菜、芝麻、杨肖二六柑桔、棚柑、车前籽、沙田柚、板粟等。百合是传统特色经济作物，现种植面积有1000余亩。工业蔗、水果蔗、优质稻为全县重点生产乡镇之一。