洪石村位于黄坳乡南面,距黄坳乡政府所在地1公里,总面积约12平方公里。明末清初广东客家人迁入此地,建洪石村,开籍立业。全村共有耕地1200亩,山林面积2万亩,现有10个村民小组、村民356户、1400余人、村设一个党支部,四个党小组,共有党员48人,村委成员5人。
洪石村四面环山,环境优美,客家风俗保存完整,境内有红军烈士墓、李氏民宅、等市级文物。近年来,洪石村在上级有关部门的关心照顾下,完成了7个村民小组的新农村建设,重点发展了竹荪、茶叶、水稻种植、生猪养殖产业,2012年全村人均收入5780元。
在未来五年内,洪石村计划完成所有村民小组新农村建设,并根据自然村实际情况,形成村北重点发展毛竹、茶叶产业、村南重点发展水稻种植、生猪养殖产业,村东重点发展菊花、金银花种植产业、西村重点发展竹荪种植产业的良好产业布局。
洪石村与黄坳村、光裕村、石角村、福溪村相邻。
洪石村附近有井冈山、龙潭景区、茨坪景区、大井景区、黄洋界、小井景区等旅游景点,有井冈竹笋、井冈红米、井冈蜜柚、野生初榨茶油、胡子蟾、棘胸蛙等特产,有井冈山全堂狮灯、井冈客家山歌、井冈翠绿茶制作技艺、井冈山竹编技艺、井冈山红米酒配制技艺、山水国画等民俗文化。