东谷村位于镇政府北面,路程近4公里。有17个村民小组、31个自然村、2904人、765户、其中党员69人。低保户80户共142人,其中16户常保27人。五保户13人。精准扶贫户46户,共133人,【2015年17户51人脱贫、2016年13户、39人脱贫、2017年6户22人预计脱贫2018年10户21人。】其中低保户40户【扶贫低保户14户、纯低保户26户、五保3人,一般贫困户6户】。辖区面积21.56平方公里,耕地面积5642.82亩(3.78平方公里、其中水田面积5161.32亩、旱地481.5亩)。林地22480多亩(14.98平方公里)。水面面积4200亩(2.8平方公里)。辖区内有4座小二型水库、15个小山塘。参加农村社保1534人,60岁以上享受补贴469人(其中70岁以上的182人).医疗保险参合率95%.享受主要产业有水稻、苗木、金兰柚、烟叶、葡萄、金丝楠木等,泸水河纵穿5个小组。农民专业合作社有5个,家庭农场11个。净出栏200头以上养猪专业户有4户:陈实华、彭小文、王江南、刘志文。养牛专业户有4户:、刘仁生、邓远光、刘德元、刘晚生。有4个基地:闽赣苗木、花卉基地、金丝楠木基地、赣鑫果业基地、陈山红心杉苗木基地。加上东谷坡水利枢纽工程和湘赣食品厂。
东谷村与井洲村、庙下村、院塘村、石溪村、利田村、新屋村、壶丘村、洲里村、枫塘村、盆形村、江背村、横龙村、南田村、路口村相邻。
东谷村附近有安福武功山景区、武功山温泉山庄、银圳清代居民群、松田古村、安福孔庙、香樟园生态休闲农庄等旅游景点,有安福火腿、陈山红心杉、青椒鸭舌、安福冬笋、武功山云雾茶、安福古黑陶等特产,有吉安中秋烧塔习俗、安福火腿的制作技艺、安福吃新节、安福武功山传说、安福垇云火把节、安福表嫂茶习俗等民俗文化。