金桔村是一个生态环境优美、自然资源丰富的市级自然保护区。地处沙田镇东南部，南邻大亚湾霞涌镇，四面环山，北靠沙田水库，属革命老区。管辖8个村民小组，总户数335户，总人口1250人。耕地面积2300亩，其中水田1500亩，旱地800亩。

柑桔、荔枝、龙眼、茶叶是金桔村的主要产品，全村种有果树、茶树1600亩。桔塱茶是村近几年以来重点发展的特色农产品。森林覆盖率达80%。金桔村严格执行项目建设和资源开发的环境影响评价制度、“三同时”制度和排污许可证制度，认真贯彻落实国家和地方各项生态环境保0律法规。近几年来，无发生重污染事故和生态破坏事件，没有出现滥捕乱猎受保护野生动物、滥采乱挖沙土和乱砍滥伐树木的恶-件。进一步完善社会主义新农村建设配套设施，村容村貌也得到了很大改善。发展农村经济，提高人民生活水平，是建成生态示范村的基础和保证，金桔村两委领导班子非常注重引导农民种养致富，为创建生态示范村提供坚实的经济基础。

金桔村与沙田社区、花塘村、东澳村、东明村、集成村、肖屋村、田头村、鹤山村相邻。

世外梅园

世外梅园，全名惠州世外梅园生态旅游度假区，由惠州市梅园生态旅游发展有限公司开发，属金桔自然保护区。位于惠阳区沙田镇金桔村，南邻大亚湾，北靠平龙公路，距惠州城区不过1小时的车程。梅园内分为八大

金桔村附近有世外梅园、叶挺故居（叶挺将军纪念园）、大亚湾红树林城市湿地公园、大亚湾、熊猫黄金海岸、客家围屋——碧滟楼（叶亚来故居）等旅游景点，有惠州梅菜、镇隆荔枝、炒螺、淡水酥丸、东江鱼丸、梅菜扣肉等特产，有淡水客家凉帽制作技艺、皆歌飞过淡水河、黄金酥丸制作工艺、惠东渔歌、平海舞鲤鱼等民俗文化。