叶集村共有人口1788人,分成十个村名组,六个自然庄,六个自然庄分别是:盛庄、南李、叶集、王庄、潘庄、水牛王。现有可耕地2747亩,全村的经济主要靠可耕地.
2011年8月28日,叶集村三年换届选举出新的村支两委,新村委会的工作指导思想是:高兴-理论的伟大旗帜,认真学习贯彻落实“-”精神,按照镇党委,镇政府的要求,围绕“发展”的主题,坚持依法行政,加强精神文明建设,提高村民道德素质,促进叶集村经济发展,带领广大村民向小康目标勤奋努力,与时俱进。
叶集村与戴楼村、芦集村、城北村、王桥村、秦圩村、董圩社区、荣庄社区、梁庙村、李盟村、戴庙村、庙后社区、特凿社区、潘三东社区、潘三西社区相邻。
叶集村附近有凤台县抗日民主政府纪念园、潘集区青少年活动中心、平圩发电公司、高皇镇风光、芦集镇生态农业、小孙岗遗址等旅游景点,有八公山豆腐、店集贡米、潘集酥瓜、淮南豆腐宴、红烧果子狸、淮南豆腐菜等特产,有花鼓灯艺术、凤台花鼓灯、火老虎、豆腐传统制作技艺(淮南八公山区)、淮南火烙画等民俗文化。