2021年9月，广东省农业农村厅公布第二批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，梅洞村榜上有名（水产养殖）。

梅洞村是广东省河源市连平县隆街镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441623107213，居民身份证号码前6位为441623。邮政编码为517000，长途电话区号为0762，车牌号码为粤P。梅洞村与东埔村、三坑村、隆河村、百叟村、隆东村、双头村、沙心村、镇南村、长沙村、隆兴村、径头村、岑告村、沙圳村、龙埔村相邻。

梅洞村附近有圣迹苍岩旅游区、六祖燕岩古寺、陂头岩洞、普安村民打击日军侵略战斗旧址、岑告山战斗遗址、解放连平县城战斗遗址等旅游景点，有连平鹰嘴蜜桃、上坪鹰嘴蜜桃、连平火蒜、牛角粽、萝卜爽、上坪水蜜桃等特产，有灯彩（忠信花灯）、忠信吊灯习俗、紫金花朝戏、和平猫头狮、龙川手擎木偶戏等民俗文化。