地名由来：因境内老城区内“岗上”和“西门湾”而得名。庐城西大街位处低山岗上，俗称“岗上”，岗下有绣溪河水于此拐弯南下至县河，俗称“西门湾”。取“岗上”和“西门湾”首尾各一字，得名“岗湾”。该区域为庐城“百年老街”，乃古县城最繁华的商业区，粮、布、药、南、杂五大行业，铁、木、竹器各类加工业，以及染坊、酱坊、水作坊等大小作坊，“邑当全盛，商贾辐辏，百工云集”，有“金岗银湾”之誉。综合历史地理因素，街道取名岗湾街道。

2021年，设立岗湾街道：将庐城镇管辖的绣溪、牌楼、岗湾、高拐、附城5个社区，马厂、棋盘2个村，晨光社区文昌河以西区域，磙塘社区周瑜大道以南区域，三里社区周瑜大道以南、合铜路以东区域，移湖社区、城南村合铜路以东区域，城南村外环南路以南、合铜路以西区域，划归岗湾街道管辖。岗湾街道办事处驻附城社区。

历史沿革：

2021年12月安徽省政府批准设立。