地名由来：明朝护驾村杜糜是山东武德道按察司副使，坟墓建于此。几个守坟人家住下来，因地处山沟，称护驾沟村，后演变为胡家沟。该村现有杜冀张大姓，1400多人。

胡贾沟村，现辖于永年县界河店乡，共有人口约1458人，共计346户，该村耕地面积共约2043亩，村庄面积700亩，人均耕地面积1.4亩，主要种植耐旱作物。

胡贾沟村与李孟湾村、刘窑村、温窑村、西陈庄村、何庄村、北两岗村、兴业村、杜刘固村、西大屯村、南界河店村、北郑村、前曹庄村、后曹庄村、北界河店村相邻。

胡贾沟村附近有广府古城、永年聪明山、永年泉亭寺、永年普慧寺、永年观音阁、杨露禅、武禹襄故居等旅游景点，有永年大蒜、驴肉香肠、广府牌驴肉系列、驴油烧饼、老苏羊汤、广府酥鱼等特产，有民间社火（永年抬花桌）、武氏太极拳、杨氏太极拳、永年鼓吹乐、永年太和堂、永年正里小曲等民俗文化。