明朝之前这里就有胡姓居住，称胡家庄，明朝从山西迁民至此，扔沿用胡家庄之称。清朝同治年间，在胡家庄西北1公里处建一小胡庄，李姓在两胡庄之间建村，称李胡庄。

李胡庄村与杨胡庄村、邢胡庄村、贾庄村、东王庄村、小乐堡村、西大夫庄村、大乐堡村、东大夫庄村、曹乐堡村、高里堡村、东聂庄村、梁庄村、西聂庄村、小裴堡村相邻。

李胡庄村附近有晋冀鲁豫烈士陵园、邯郸起义指挥部旧址、邯郸榕桦寺、邯郸乐毅墓、林村墓群、滏阳公园等旅游景点，有黄粱梦小米、赵王酒、赵王仙桃、合记包子、金米酒、津津乐菊花包等特产，有彩布拧台、“南宫碑体”书法艺术、滏阳河灯、磁州窑烧制技艺、武安平调落子等民俗文化。