明星村有人口1334人，面积0.6平方千米，位于莲花山旅游区旁边。

明星村属于渔业村，村民多以出海捕鱼为主产业，海产品较为丰富，明星村将尽力提倡保护海洋环境,并根据国家发展渔业的政策，在继续发展渔业生产的同时，尽力帮助渔民转业。

明星村与沙南村、东星村、卫星村、群星村、联围村、石楼二村、石楼一村、官桥村、赤岗村、赤山东村、岳溪村、胜洲村、裕丰村、茭东村相邻。

明星村附近有广州长隆旅游度假区、番禺莲花山、广东科学中心、番禺宝墨园、岭南印象园、沙湾古镇等旅游景点，有姜撞奶、石楼禾虫、南村桃花、榄核冬瓜、新造胡萝卜、爬树鸡等特产，有沙坑醒狮、沙湾飘色、沙湾水牛奶传统小食制作技艺、沙湾何氏广东音乐、番禺鳌鱼舞、沙亭龙船乸崇拜等民俗文化。