地名由来：宜牛乡，因乡政府驻宜牛村而得名，“宜牛”为原居住的宜孟部落语音译。

宜牛乡是四川省甘孜藏族自治州石渠县辖乡。1959年置宜牛乡，1974年改公社，1984年复乡。

宜牛乡位于县境中部，北与青海接壤，距县城28公里。面积955.4平方公里，人口0.2万。辖棒泽、麻曲、亚曲度龙、亚曲多、祝日、扎龙、扎龙西热7个村委会。

宜牛乡牧业以牛、羊、马为主。出产虫草、贝母等药材还有獐子、马熊、旱獭等野生动物。

历史沿革：

1959年，设宜牛乡。