胡寨集村位于关集镇东南6公里，南靠颍泉区伍明镇，茨河以东。2006年10月由原胡寨村、胡老村合并而成，全村总面积6.5平方公里，辖24个自然村，49个村民组，1300户，总人口5367人，耕地面积6024亩。2006年成立了党支部，6个党小组，现有112名党员。

近年来，村“两委”重点围绕新农村建设的总体要求，全面抓新农村建设，全村基本实现了通电、通水、通电话。修2.5公里柏油路，3条水泥路共计3公里。

胡寨集村系优质示范种植基地，有3户上百头养猪户，5千只以上养鸡户3户。

胡寨集村与陈桥村、茨东村、梁庄村、中高村、王寨集村、闫庙集村、谷河北村、关集村、唐路村相邻。

胡寨集村附近有太和嘉年华游乐园、太和文庙、太和温泉度假村、太和沙颍河国家湿地公园、太和县革命烈士纪念馆、徐氏宗祠暨杨虎城在太和故居等旅游景点，有李兴桔梗、太和贡椿、太和板面、太和桔梗、太和樱桃、太和馄饨等特产，有太和狮子灯、太和清音、太和泥塑、太和剪纸、细阳刺绣、坟台唢呐等民俗文化。