地名由来：原驻地因寺庙名老观庵，后因有淮河港口，称老观港，之后讹误为老观巷，1983年设乡，称老观乡。

老观乡位于阜南县东南部安徽河南两省交界处，北邻曹集镇，南邻王家坝，西邻于集乡，东邻河南省固始县往流镇．中国第三大河淮河流经此处，这里环境优美，水资源丰富，适合水产养殖和黄沙开发。

老观乡属蒙洼蓄洪区。全乡现有8210户,35785人,辖16个行政村,146个村民小组。

境内有8条水泥路贯通全乡,交通十分方便，国家投资兴建的保庄圩已安置群众2646户,13600人,发展建设用地800亩。圩内已规划出养殖园区、工业园区两大招商园区,占地300亩,园区内已引进面粉加工厂1个,日可加工面粉10吨板材加工厂1个,年创收200万元养鸡场1个,27户联营养鸡130000只,年可创收215万元.养牛基地1个,年可创收36万元。近两年来,由于王家坝大桥的修通,老观乡的区位优势突显出来,各项社会事业得到长足发展。

境内有皖西白鹅养殖基地一个,现养殖白鹅36000只。由于当地水草丰美,白鹅体肥肉美,深受外地客商好评。每只鹅每年可活拔绒三次,鹅绒售价相当于养鹅投入,年可净赚白鹅一只,每只鹅年可获利70元,仅此一项年创收252万元。

历史沿革：

解放前设阜阳县王化区。

1952年设曹集区党委。

1958年成立崔集公社党委。

1983年社改乡，成立老观乡。

1992年撤区并乡时湖套乡、老观乡合并为老观乡。