地名由来：明洪武二年（1369），李姓由山西洪洞县迁来此地，因大树林中有许多喜鹊，故立村后称为“李鹊村”。

2022年4月，李鹊镇被确定为第三批山东省乡村振兴“十百千”示范创建乡（镇、街）。

2021年10月，农业农村部认定李鹊镇为第十一批全国一村一品示范村镇（小麦）。

2021年4月，李鹊镇入选农业农村部、财政部2021年农业强镇创建名单。

2020年7月，全国爱卫会命名李鹊镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2020年3月，李鹊镇入选2019年度山东省省级耕地保护激励乡（镇、街道）。

2017年12月，李鹊镇入选2017年山东省卫生乡镇名单。

2007年1月，环境保护部授予李鹊镇第六批全国环境优美乡镇称号。

李鹊镇位于广饶县南部,距县城8公里,南临淄博市临淄区,东与大王镇相接,西接淄博市、滨洲市,省一级公路-辛河路纵贯南北,即将兴建的地方铁路---兴广铁路东西穿越全境。总面积66.44平方公里,耕地面积75916亩。设57个村民委员会,共10806户、36768人。其中女17197人,非农业人口1673人,人口自然增长率为3.89‰,人口计划生育率为99%。

2005年上半年全镇实现国内生产总值3.7亿元(现价,下同),比上年增长20.6%,其中一、二、三产业增加值分别达到12047万元、13210万元、11804万元,分别比去年同期增长7.2%、22.3%、19.2%。实现地方财政收入119万元,比去年同比增收45万元,增长61%,实现农民人均纯收入2120元,比去年同期增加145元,增长6.8%。新建畜禽标准化生产基地3处,大牧畜存栏达到3014头,肉羊存栏4857头,生猪存栏5235头,出栏肉鸡38万只,奶牛存栏达360头,全镇实现肉蛋奶总产量3368吨。粮食作物播种面积64700亩,总产2.9万吨。造林面积3200亩,森林覆盖率达23%；农业机械总动力达110578万千瓦,农村用电量2325万千瓦时；有中学2处、小学8处,在校学生共4474人,适龄儿童入学率100%；有医院1处；电话普及率每百人86部；小康水平指数达到100%,57个村全部达到小康水平。

上农休闲旅游区

上农休闲旅游区位于广饶县李鹊镇，总规划面积1.8万亩，国家AAA级旅游景区，是依托黄河三角洲李鹊优质苗木基地建设打造的集休闲观光、采摘体验、科普教育为一体的园林农业观光旅游景区，主要景点有鹊

赵寺田氏祠堂

赵寺田氏祠堂位于李鹊镇赵寺村西，为明代建筑。1988年，广饶县文物普查队下属的西营、小张、李鹊三级文物普查组对赵寺田氏宗祠堂进行了详细调查。2010年第三次全国不可移动文物普查时再次对该祠堂

西柳遗址

西柳遗址位于广饶县李鹊镇西柳村西北角，2009年5月12日复查。从现场观察，遗址地表散落的文物标本较少，采集的标本有绳纹灰陶片、方格纹灰陶砖、灰陶板瓦、约陶片等，从器物上看有罐、壶、盆等。纹

太和遗址

太和遗址位于广饶县李鹊镇太河村西南角，2009年5月15日复查。从现场观察，遗址表面是农田，其东南部被苏家村民房破坏，东北角被太和三村民房破坏。从地表看，散落着许多文物标本，其中有灰陶片、灰

赵寺遗址

遗址位于广饶县李鹊镇赵寺村与南赵之间，从现场看，遗址地势中间较高，四周较低，呈穹窿形。从地表现观察有许多文物标本，有夹砂陶片、红陶方格纹瓮口沿、灰陶片、灰陶砖块、灰陶板瓦等。经钻探，在1.6

东辛张遗址

东辛张遗址位于广饶县李鹊镇东辛村南150米，东西约500米，南北约280米，总面积约140000平方米。经钻探发现，遗址文化层深约1.2米，包含物有红烧土颗粒、草木灰、泥质灰陶片、在约1.2

历史沿革：

1956年，始设李鹊区。

1958年5月，撤区并社，设县辖李鹊乡；9月，更名为东风二社；10月，更名为李鹊公社。

1964年3月，建区分社，复设李鹊区。

1970年11月，撤区建社，设李鹊公社。

1984年7月，更名为李鹊乡。

2001年2月，撤销李鹊乡、小张乡，合并设李鹊镇。