地名由来：因姓氏及历史记载（因地处古黄河东岸，村中有条河，常年流水，过往行人极为困难，为方便人们出行，一袁姓出资修建石桥一座，故名袁家桥，简称袁桥）而得名。现政区名称因政府驻地而得。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，袁桥镇榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝镇，袁桥镇榜上有名。

袁桥乡总占地面积53.5平方公里，乡内总人口20102人，其中农业人口19000人，可耕地37000亩，地理位置和交通条件优越，境内建有3.5万伏变电站和1万门装机容量的程控电话网，全乡有43个行政村。袁桥乡是个典型的农业乡，经济收入以农业为主，有苹果树4800亩，饲养奶牛228头、肉牛4000头，经济作物有辣椒、棉花、蔬菜等。

历史沿革：

1961年8月，为适应社会主义革命和建设、发展的需要，袁桥从德州市曹村人民公社分出组建新社，称袁桥人民公社。

1964年12月，区划调整，袁桥人民公社划归陵县，1984年3月，体制改革，改公社为乡，称袁桥乡。

1992年10月4日，袁桥乡复划归德州市（县级）。

1994年12月7日，德州市（县级）改为德城区。

2010年6月23日，撤乡设镇，称袁桥镇。