地名由来：因镇政府驻永安场而得名，清道光时建场，称刘场。1940年取永远平安之意更今名。

永安镇共辖19个行政村，219个农业合作社，99年末统计的农户9919户，农业人口31034人，耕地面积26584亩，其中：田9143亩，人均占有耕地0.86亩。

农村种植业主要以粮主，多经方面主要以养殖业的猪、蚕为主。

中江柚起源于永安，迄今有近20年历史。它以色、香、味、形独具特色，清脆甘爽，酸甜适度，驰名全川，是馈赠的佳品，具有广阔的市场前景。

近年来，永安镇党委、政府抓住契机，占据天时地利，得天独厚的地理条件，在大发展永安柚，将永安柚的发展作为发展农村经济，增加农民收入的重点来抓，并全力以赴，为保持永安柚独特色、香、形，建立永安柚母本原地500多亩，并从栽培管理、销售服务、规模优势、果品质量上狠下功夫，组织专业人员跟踪管理，技术到户，成立永安柚果品公司，注册永安已初具规模，制作包装箱，挖掘市场潜力，扩大知明度，实行产、供销一条龙服务。

到目前为止，永安柚在永安已初具规模，现有成片永安柚3500亩，12万余株，纯正优良挂果树1.5万余株，年产柚子225吨，实现收入135万元，预计5年过后仅柚子收入可达3000万元。现有栽柚（50余株）1亩以上，收入达3000元以上的种柚大户150余户。

每到金秋时节，漫山遍野柚树成荫，沉甸甸的果子如群星点缀，令人神往，来往客商络绎不绝，争相抢购，为永安农村面貌增添了一道亮丽景色。

历史沿革：

清设牛场。

民国二十九年（1940年），改为永安乡。

1950年，属龙台区。

1958年，乡改公社。

1961年，划归永安区。

1981年，更名长安公社。

1984年，公社改乡。

1989年12月，改为永安镇。

1996年5月，隆胜乡并入。