地名由来：石窝镇因1924年袁安之建房，在石观场街道开石，发现石头中间有一自然圆形石窝，石窝内盛满清水，街人认为此是宝地，故得名石窝。

石窝乡素有“万源粮仓”之誉，地处万源市西南部，距城区108公里，以小尖山为主峰，地里长方形，平均海拔985米。辖9个村、88个村民小组。现有3581户，1.5万人，其中劳动力7356人。幅员面积118平方公里，耕地面积17649亩。2005年全乡GDP4000万元，人均纯收入2580元。

境内交通方便，魏罗公路、亮石公路贯穿全境，通村率为100%。

粮食以水稻、玉米为主，是北草项目重点乡、优质肉牛基地乡。境内有无公害绿色茶叶基地5个，年产茶叶3500公斤；中药材基地4个，尤其远近闻名的松树坝村金银花基地年产银花2800公斤。建有蒲家梁生态农业示范园1个。

历史沿革：

清顺治年间（1644~1661年），属巴州长乐乡。

道光二年（1822年），属太平县七乡。

民国三年（1914年），太平县改名万源县。

民国二十二年（1933年），红军建区苏维埃和2个乡苏维埃，属红胜县苏维埃。

民国二十四年（1935年）3月，改为石窝镇。

民国二十六年（1937年），赶场坝联保处并入石窝镇。

民国二十九年（1940年），改乡公所。

1950年12月，成立石窝乡，属黄钟镇。

1951年3月，改属草坝区。

1958年3月，改为金山公社。

1964年，更名石窝公社。

1983年2月，公社改乡。

2015年12月，撤石窝乡建石窝镇。