2013年7月，农业部认定葛炉村为第三批全国一村一品示范村镇（田祖有机蔬菜）。

葛炉村是辽宁省大连市庄河市大郑镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为210283115211，居民身份证号码前6位为210283。邮政编码为116000，长途电话区号为0411，车牌号码为辽B。葛炉村与翁店村、南甸村、李屯村、姜窑村、宏发村、东岭村、大林村、潘店村、宋派村、银窝村、半拉山村、钟屯村、高阳村、大郑村相邻。

葛炉村附近有庄河天门山风景区、冰峪沟、银石滩国家森林公园、庄河海王九岛、庄河圣谷美地步云山漂流、步云山温泉生态度假区等旅游景点，有庄河大骨鸡、庄河牡蛎、庄河大米、庄河草莓、庄河杂色蛤、庄河滑子菇等特产，有庄河剪纸、复州双管乐、复州皮影戏、庄河剪纸、大连核雕等民俗文化。