地名由来：因辖区金石滩国家旅游度假区得名。原名满家滩。在大连以“满家滩，凉水湾，海参螃蟹成筐搬”知名，滩上有数亿年前形成的海滨地貌与沉积岩石，被称为“海上石林”，后因这些石头“比金子还要贵重”，故改名为“金石滩”。

金石滩街道总面积120平方公里，其中：陆地面积62平方公里，海域面积58平方公里。街道原有耕地17,000亩，林地32,000亩，农田水利用地1,200亩，荒地2,000亩。自1992年度假区成立以来，共征占各类土地10,448亩，其中：耕地9,028亩，农田水利用地150亩，荒地1,270亩，现剩余耕地7,972亩，林地32,000亩，农田水利用地1,050亩，荒地730亩。

总人口24,043人，其中：常住人口14,006人，暂住人口10,037人；常住总户数5372户，其中：已动迁户数2,911户，动迁人数6,361人，2005年待动迁户数343户，约1200人。

街道下设7个自然村、3个社区，即：满家滩村、庙上村、陈家村、什字街村、龙山村、葡萄沟村、河嘴子村、金石社区、金山社区、金满社区。

街道共有直属党组织19个，村属支部34个，共有党员763人。

街道所辖6个事业单位，751家企业，其中：集体企业及三资企业39家，个体企业712家。