2021年1月，胡桥村被认定为2020年度安徽省美丽乡村示范村。

胡桥村：位于刘府西北部，距离凤阳县城30公里，距离镇政府3公里。东与严桥村接壤，南与太山村接壤，西与蚌埠市蚌山区接壤，北与蚌埠市蚌山区接壤。全村5个自然庄、分16个村民组，786户、3034人，总面积8平方公里，可耕地4890亩。

胡桥村与时圩村、刘府村、黄庙村、九龙村、陈圩村、太山村、席岗村、官地村、武巷村、刘府社区、官沟社区、曹店社区、士敏村、光明村相邻。

胡桥村附近有明皇陵景区、凤阳韭山洞、凤阳狼巷迷谷景区、小岗村乡村旅游区（小岗村旧址）、凤阳鼓楼、凤阳龙兴寺等旅游景点，有凤阳贡米、凤阳花生、凤阳御膳芝麻油、御膳麻油、凤阳藤茶、凤阳酿豆腐等特产，有凤阳花鼓、凤阳民歌、凤画、楼西回民锣鼓、凤阳花鼓等民俗文化。