地名由来：三岔街道因镇政府驻三岔场而得名。

简阳市辖镇。1935年设三岔乡，1958年置建国公社，1984年改乡，1985年建镇。位于市境西部，三岔水库东岸，距市府25公里。面积44平方公里，人口3.2万。通公路。辖国兴、国宁、好桅、石桩、光荣、清水堰、石河堰、万福、毛家祠、坚石、四耳、八角楼、汪家、板桥、高厂、清庙、花厂17个村委会和建国街、三岔街、湖宾3个居委会。乡镇企业有纤维板、轧花、榨油、砖瓦、酿酒等厂。农业主产水稻、小麦、甘薯、玉米，兼产棉花、油茶子。特产西瓜、柑橘。养殖业以生猪、山羊、鱼类为主。“三岔芝麻糕”、“脆皮鲤鱼”享有盛誉。三岔湖(三岔水库)在境内。

2019年，撤销三岔镇，设立三岔街道，以原三岔镇所属行政区域为三岔街道的行政区域，三岔街道办事处驻三岔街6号。

三岔湖

三岔湖原名三岔水库，属大（二）型水库，位于沱江一级支流绛溪河上游的简阳市三岔镇，于1975年3月动工修建，1977年2月完成现有规模，由于湖面及周边风景优美，号称“天府明珠”。三岔湖地处简阳

历史沿革：

1949年，属简阳第二区。

1958年，由11个高级社合并为建国公社，驻三岔坝。

1966年，区公所迁驻三岔坝。

1976年，迁驻太医沟，区社同驻。

1984年，公社改乡。

1985年3月，乡改镇。

2017年4月1日，三岔镇由四川省简阳市划归成都高新区托管。

2019年12月，撤销三岔镇，设立三岔街道，以原三岔镇所属行政区域为三岔街道的行政区域。