地名由来：东大道，主线是经龙泉驿到山泉铺、石盘铺、赤水铺，再到简州府。此外，东大道还有一条南支线，从龙泉驿出来后，经柏合寺、长松寺，翻山到简州府。途中，有一处地名贾家幺店。后来，贾家幺店人气大涨，规模逐渐扩大，成为驿路上的一个场镇。

2023年3月，农业农村部推介贾家街道为2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇（农阳桃）。

2023年2月，成都市农业农村局认定贾家街道为2022年成都市乡村治理示范村镇。

2021年10月，农业农村部遴选推介贾家街道为2021年全国乡村特色产业十亿元镇。

2021年1月，贾家街道入选2020年四川省卫生乡镇（街道）名单。

2014年7月，贾家街道被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

简阳市辖镇。1935年建贾家乡，1953年改贾家镇，1958年改公社，1961年复置镇。位于市境西北部，距市府18公里。面积69平方公里，人口4.7万。为市西北部交通、商贸重镇。成渝公路纵贯镇境。辖健康、洗银、菠萝、久隆、活水、堰水、麦地、竹林、民房、车厂、五里、劳动、王家岩、断颈庙、协和、十八梯、团河坝、天宫山、大山、二道桥、兴隆寺双林、滴水、高坡子、快乐25个村委会和烟市巷、德隆巷、鱼市巷、前进、环城、陶家街6个居委会。乡镇企业有标准件、蒸发器、皮件等厂。拉爆螺栓、蒸发器、山羊板皮均为出口创汇产品。农业主产水稻、小麦、玉米，兼产棉花、油菜子、蒜苔。特产水蜜桃、茉莉花。养殖生猪、山羊。韭黄远销省外。

2019年，撤销老君井乡、贾家镇，设立贾家街道，以原老君井乡和原贾家镇所属行政区域为贾家街道的行政区域，贾家街道办事处驻中心西路70号。