2022年8月，坪埔村被确定为2022年广东省民主法治示范村（社区）创建单位。

2022年1月，广东省乡村振兴局确定坪埔村为2021年广东省乡村治理示范村创建单位。

坪埔村是广东省潮州市湘桥区意溪镇下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为445102100214，居民身份证号码前6位为445102。邮政编码为521000，长途电话区号为0768，车牌号码为粤U。坪埔村与埔东村、后径村、河北村、锡美村、头塘村、西都村、四益村、莲上村、下坪村、橡埔村、四宁村、团三村、东郊村、古庵村相邻。

坪埔村附近有潮州广济桥、韩文公祠（韩愈纪念馆）、淡浮院、潮州古城、牌坊街、潮州开元寺等旅游景点，有潮州柑、潮州工夫茶、潮绣、护国菜、老婆饼、牛肉丸等特产，有麦秆贴画、潮州彩瓷烧制技艺、潮州工夫茶艺、枫溪手拉朱泥壶制作技艺、潮州麦杆画、潮州大鼓等民俗文化。