铺埔村是广东省潮州市湘桥区铁铺镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为445121112218，居民身份证号码前6位为445121。邮政编码为521000，长途电话区号为0768，车牌号码为粤U。铺埔村与梅州板村、石板村、嫌水坑村、八楼村、詹罗田村、坑门村、大坑村、仙岩村、巷口村、凤泉湖高新技术产业开发区村、尚书村、五乡村、西陇村、小溪村相邻。

铺埔儒林第（中共潮澄饶中心县委机关旧址）

铺埔儒林第（中共潮澄饶中心县委机关旧址）位于湘桥区铁铺镇铺埔村，年代为1939，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2020年4月16日，铺埔儒林第（中共潮澄饶中心县委机关旧址）被公布为第四

铺埔村附近有铺埔儒林第（中共潮澄饶中心县委机关旧址）、潮州广济桥、韩文公祠（韩愈纪念馆）、淡浮院、潮州古城、牌坊街等旅游景点，有潮州柑、潮州工夫茶、潮绣、护国菜、老婆饼、牛肉丸等特产，有麦秆贴画、潮州彩瓷烧制技艺、潮州工夫茶艺、枫溪手拉朱泥壶制作技艺、潮州麦杆画、潮州大鼓等民俗文化。