长美一村即原美光大队，1983年废大队建乡时用今名。位于长美西北部，与古巷镇的孚中村、福庆村为邻，东南为长美二村，主姓邱。

长美一村与长美二村、枫二村、湖厦村、枫一村、怀德社区、石桥社区、洲园社区、长美社区相邻。

长美一村附近有潮州广济桥、韩文公祠（韩愈纪念馆）、淡浮院、潮州古城、牌坊街等旅游景点，有潮州柑、凤凰单丛、高堂菜脯、潮汕橄榄菜、岭头单丛茶等特产，有枫溪瓷烧制技艺、麦秆贴画、潮州彩瓷烧制技艺、潮州工夫茶艺、饶平彩青艺术（三饶饤桌）等民俗文化。