2020年10月,安咀村被确定为第三批山西省改善农村人居环境省级示范村。
安咀村村域面积10.28平方公里,全村276户,904人,420个劳动力,耕地面积820亩,盛产党参、山药蛋、核桃等。粮食产量251.1吨,水果产量4吨,大牲畜存栏10头,猪存栏70头,羊存栏60,家禽4000只。经济总收入477万元,人均纯收入2383元。
安咀村与安阳村、西湾村、棠梨村、虎窑村、寺头村、门楼村、张家凹村、西桥沟村、七子沟村、神龙湾村、羊老岩村、石窑滩村相邻。
安咀村附近有通天峡风景区、太行水乡风景区、天脊山省级地质公园、平顺井底、九天圣母庙、豆口古镇等旅游景点,有平顺连翘、平顺花椒、平顺潞党参、上党腊驴肉、长治馅饼、平顺大红袍花椒等特产,有独辕四景车赛会、刮街、平顺转九曲、平顺手工纺织技艺、上党剪纸等民俗文化。