地名由来：因镇人民政府驻地位于洪井村而得名。

洪井乡由原柏官庄乡、洪井乡于2001年元月合并组建而成，位于县城西北部，南北长16公里，东西宽5公里，总面积92平方公里，大部分属于丘陵山区，平均海拔770米左右。洪井乡辖24个行政村，共有2809户，11800口人。

洪井乡距县城仅8公里，扼全县南北交通之要冲，207国道纵贯全境，地理位置优越，交通十分便利，19条通村水泥路、柏油路整洁平坦，纵横交错，形成四通八达的交通网络。

洪井乡气候条件宜人，自然资源丰富。该乡属典型的温带大陆性气候，春夏秋冬，四季分明，日照充足，雨量充沛，无霜期长，便于作物生长；境内山多坡广，山大沟深，林木繁密，牧草茂盛，具有发展林牧业、种植小杂粮得天独厚的自然条件；白云石、石灰石等矿产蕴藏量大，便于开采，南信——古寺头铁矿24平方公里磁异常已完成前期勘探工作。

本乡是一块人杰地灵、英雄辈出的土地，无论是革命战争年代，还是和平建设时期，无数仁人志士前仆后继，上下求索，为新中国的解放和发展作出了不可磨灭的贡献，涌现出了杀敌英雄李公田、全国劳动模范宋来喜等一批杰出人物。这里也是一片有着光荣革命传统的土地，1941年，0中央北方局在北社村召开了闻名全国的北方-会议，讨论落实了建党、建政、建军的方针政策。

洪井乡基础设施完善，发展环境宽松。洪井乡干部群众以县委、县政府提出的基本实现“村村通”水泥路的号召为契机，自力更生，艰苦奋斗，千方百计筹措资金建设通村水泥路，使全乡通水泥路、油路的村数达到19个，占到全乡行政村总数的80%以上；然后又投资125万元完成深度达380米的洪河水源井建设及给水配套工程，从根本上解决了全乡13个行政村、5000余人口的吃水困难问题，为社会事业的全面进步奠定了坚实基础。在加大基础设施建设的同时，洪井乡党委、政府充分认识到，环境也是一种生产力，经济要发展，环境须先行。为了尽快地使洪井乡的个体私营经济步入快车道，我们制定出台了一系列优惠政策，树立了“你投资、我欢迎，你建厂、我支持，你发展、我帮助，你受益、我得税”的宗旨，在税收、用地、资金等方面对入驻洪井的私营企业予以大力支持，真诚地为私营业主消除顾虑，排忧解难。