2021年11月，洪开桥村被确定为2021年湖南省乡村振兴示范创建村。

洪开桥村是湖南省长沙市望城区茶亭镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为430112103207，居民身份证号码前6位为430112。邮政编码为410000，长途电话区号为0731，车牌号码为湘A。洪开桥村与狮子岭村、九峰山村、泉丰村、谭家园村、杨家坪村、望群村、代公桥村、苏廖村、东城社区、梅花岭社区、西湖寺村、大龙村、静慎村相邻。

洪开桥村附近有长沙雷锋纪念馆、新华联铜官窑古镇景区、黑麋峰森林公园、靖港古镇、千龙湖国家湿地公园、湖南党史陈列馆等旅游景点，有铜官陶器、靖港米粉、靖港香干、望城樱桃、德园包子、望城提子等特产，有望城剪纸、手工热锻嵌钢菜刀技艺、望城新康木雕技艺、长沙窑铜官陶瓷烧制技艺、长沙花鼓戏（浏阳）等民俗文化。