大水彝族苗族布依族乡位于贵州省西北部大方县东部,东与本县黄泥乡相依,南与黔西县仁和、金坡两乡毗邻,西与本县普底乡连接,北与本县沙厂乡接壤,地处大方、黔西两县交界处,乡政府所在地大田村距县城67公里,距省会贵阳170公里。
全乡地理位置为东经106°07′50″~106°16′10″,北纬27°10′04″~27°22′58″。总面积93.6平方公里,有耕地16239亩。辖大田、凉井、鞍山、箐山、炉山、营山、0、大石、后坝9个村,61个村民组。总户数3656户,总人口13458人,其中农业人口13341人,占总人口的99.13%,非农业人口117人,占总人口的0.87%,少数民族人口9873人,占总人口的73.36%。居住着汉、彝、苗、布依、仡佬、满等6个民族。在少数民族中,彝、苗、布依三个民族人口较多,为新建民族乡,是一个典型的多民族聚居乡。
全乡平均海拔1580米,无霜期263天,年日照时数1150小时,年平均气温11.9℃,年降雨量700~1100毫米。整个地势为西高东低,地貌多样,是典型的喀斯特地区。全乡气候温和,雨量充沛,日照时间长,自然资源丰富适宜农业生产的发展。主要粮食作物有玉米、小麦、大豆、马铃薯等,主要经济作物有烤烟、辣椒、油菜籽等。其中尤以烤烟最为突出,是全县烤烟基地之一;野生植物有生漆、天麻、香菇、五倍子、龙胆及其他中药材等,尤以生漆质量最好,是建立生漆基地的最佳选择;乡内有宜牧草山草场和林场39000亩,为发展畜牧业、用材林和经济林提供有利条件。地下有煤、硫铁矿等在一定历史条件下的矿产资源,主要分布在炉山村,总储量在1亿吨左右。渭河上游的米底河支流发源于本乡,集山、水、瀑布为一体,形成独具特色的米底河风景区;在西南部与金坡交界的地方有约20平方公里的杜鹃花天然保护林,集花、溶洞为一体,系百里杜鹃的一个重要组成部分。加之居住在大水乡的彝、苗、布依、仡佬、满等少数民族在长期历史发展中,都创造了光辉灿烂的文化,形成各自独特的民风、民俗、民情。
大水乡是一个历史文化悠久的民族地方。1992年元月“建镇并乡撤区”后,乡的行政区划由原来沙厂区的大水、坪寨、天桥(除天桥乡的大堰村划归“建并撤”后的黄泥乡管辖外)三个小乡(股级建制)合并组建。