地名由来：取境内云庵寺“青烟缭绕化凶为吉”之意而得名“青化”。

2021年9月，青化镇入选宝鸡市苹果产业十强镇。

青化镇位于岐山县城东北20公里处，东与扶风法门镇毗邻，北和京当乡相连，西接益店镇和祝家庄镇，南与扶风县城关镇接壤。总面积38平方公里，辖10个村85个村民小组，共7207户，26910人。

青化镇境内地势平坦，土壤肥沃，水利条件优越，渠道纵横，冯灌区九支、十支渠和祁家沟、陈家坡、周刘、丁童4座水库、157眼机井为农业灌溉提供了充足的水源。共有耕地35844亩，有效灌溉面积3.4万亩，农业生产以小麦、辣椒、苹果、蔬菜为主，是省市粮食、辣椒、苹果生产基地，笼养鸡、生猪、肉牛、奶牛养殖已具规模。境内交通便利，岐青公路、益青公路、青扶公路和青新公路穿境而过。全镇教育、文化、卫生事业蓬勃发展，九年制义务教育办学规模逐年扩大，建成青化初级中学教学楼和实验楼，青化中心小学、后峪小学教学楼已开工建设，投资35万元启动“健康工程”新建的青化中心卫生院门诊大楼，总建筑面积950平方米，全镇镇村组三级防治非典紧急预警机制全面建立，计划生育实行了村民自治和知情选择，“关爱女孩行动”进展顺利。改制激发了企业活力，邮电通讯有线电视事业迅速发展，全镇电话普及率达53%以上，上宽带网已成为青化农民一大时尚。以“村村文明一条街”创建为重点的群众性精神文明建设不断活跃，“四五”普法全面提高了群众的法律素质，村务公开民主管理已深入人心。该镇是市委市政府命名的“小康镇”，2003年，全镇工农业总产值达16433万元，农民人均纯收入1890元。

该镇紧紧围绕建设优质粮生产基地这一思路，狠抓粮食生产。全面推广配方施肥、农作物病虫害防治、麦辣葱玉米间套、地膜小玉米沟播、吨粮田、双千田、旱高田等技术，大力推进以良种繁育为核心的种子田建设，积极大面积推广优质小麦、玉米新品种，开展集约化经营、资本化运作。2003年，全镇已推广种植“小偃503”、“郑麦9023”、“陕253”等优质小麦27000亩，推广种植“中单9409”、“户单2000”、“农大108”、“陕资1号”、“陕单16号”、“单20”等高蛋白玉米17000亩，总产18733吨，创历史最高水平。