地名由来:因辖区早年两山中沟道有几户姓姚的人家居住成村而得名。
姚家沟镇地处关中西部深山区,位于凤翔县县城东北20公里,凤麟公路穿境而过。西北地区最大的民爆企业一一陕西红旗民爆集团公司位于镇区。宝鸡市四大水库之一的白荻沟水库地处我镇亢家河村。全镇有6个行政村,60个村民小组,5721口人,共中农业人口3667人,总面积196平方公里,共中耕地面积37042亩,林地32000亩,草坡3.1万亩,荒山荒地13万亩。
姚家沟镇是远近闻名的“核桃之乡”、“蜂蜜之乡”、“玉米之乡”、"畜禽之乡"。位置远离闹市,得天独厚,盛产的核桃、土蜂蜜、优质玉米和土鸡蛋堪称姚家沟“四绝”。核桃以皮薄瓤饱,不隔不卡为人称道;山间野花、槐花配制的土蜂蜜,以品质醇正,滋补养生久负盛名;一年一熟传统农耕条件下生产的优质玉米因生长期长,日照充分,甘甜爽口享誉西府;当地土鸡散养方式下生产的土鸡蛋以绿色、天然、无公害符合现代人保健需要受到青睐。“四绝特产”价格已卖至普通产品2一3倍,仍供不应求。亟待通过吸引投资走集约化经营来做大做强。姚家沟镇自然资源丰富,石灰石、镁矿石、板材石料、陶土蕴藏量大,品位高,开采便利。目前开发很有限,诚招各界有识之士加盟开发。姚家沟镇气候温凉湿润,境内林草丰茂,河流纵横,日照充足,风光旖旎,野生动植物种类繁多,历史文化景点遍布。现在曹家河皇家上林宛、白荻沟水上游乐中心等一批生态旅游项目已全面启动,正在积极运作之中。随着姚家沟镇大开放大开发的到来,落后的基础设施愈来愈突现出“瓶颈”制约的负面影响。尽管近年我们做了大量的工作,许多地方通过开展扶贫开发和群众筹资筹劳解决了水、路、电、讯等问题,满足了群众生产、生活,山区开发的需要,但山区十分落后的基础设施现状,并没有得到彻底改观,突出表现为:镇村道路砂石化路段很少,油化硬化基本没有;个别村吃水需到十几里处去拉水,群众生产生活十分不便;教育事业落后,校舍简陋,相当部分危漏,多数村无学校,学生求学十分不便,造成教育质量不高。