肖皮庄。人口621人,户数156户。耕地719亩。主要粮食作物有玉米、小麦,油料作物有花生、油菜,果木有鲜桃、核桃和苹果,正在进行特色核桃种植试点工作。蔬菜种植以黄瓜、豆角、茄子、白菜为主。除种植业外,畜禽养殖也是村民创收的有效途径。村中青壮年外出打工者甚多,主要从事基建、水暖及第三产业。
肖皮庄村与大沟村、两合庄村、韩家庄村、魏家庄村、西石桥村、东石桥村、周家庄村、郝家庄村、三家疃村、新庄社区、加会庄村、南辛告村、西辛告村、杜庄社区相邻。
肖皮庄村附近有义慈惠石柱、卧龙岗遗址、定兴县清真寺、慈云阁、广明大师塔、昌利农业旅游示范园等旅游景点,有五合窖、定兴糕点、玉米面、定兴茄子饼、黄玉米、炒代蟹等特产,有定兴京绣、定兴书画毡制作技艺、定兴贤寓调、定兴南大牛村刺绣技艺、黄金台传说、定兴九曲黄河阵等民俗文化。